Ya queda nada! ya queda solo unos días hasta que vengan los Reyes y para celebrarlo que mejor que invertir un poquito de tiempo en hacer nuestro propio roscón de Reyes?
Pués hoy vamos a hacerlo!!
He cogido la receta de los chicos de DeUvasaPeras y os dejo el vídeo para que sea mucho más fácil.
Ingredientes:
650-700gramos harina de fuerza.
2 Huevos.
75ml de agua de Azahar.
150ml de leche.
100gramos de mantequilla.
Ralladura de naranja y limón.
140gramos de azúcar.
40gramos de levadura fresca (o 15gramos de levadura liofilizada).
Nuez moscada.
7gramos de Sal.
En el vídeo tenéis lo detalles de la receta y como hacerla! ya me diréis si os animáis!
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Hasta la próxima,